Inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică Arad au desfășurat, pe parcursul ultimelor patru săptămâni, mai multe verificări la  cofetării, patiserii, brutării și carmangerii.

Până în prezent, au fost verificate 31 de unități din acest domeniu, dintre care 18 au fost sancționate cu amenzi în valoare totală de 48.700 de lei, iar patru unități au primit avertismente.

S-au constatat dezinsecții cu eficiență scăzută, în special a ustensilelor folosite pentru producție, dar și a meselor de lucru, lipsa sau insuficiența produselor de dezinfecție fiind frecventă.

„Nu stăm foarte bine la capitolul respectării nomelor igienico-sanitare. Astfel de controale vor continua pe toată perioada verii”, ne-a spus directorul Horea Timiș, directorul DSP Arad.

 

 

Recomandările redacției