l11211actate1111 lactatePotrivit comercianţilor din Piaţa Mihai Viteazul vânzările produselor lactate au scăzut foarte mult în ultimii ani.  Motivul? Produsele puse în vânzare în supermarketuri au preţuri mai mici. Consumatorii preferă să cumpere produsele lactate din supermarketuri, fără să conştientizeze că acestea sunt pline de chimicale. ,,Produsele noastre nu conțin conservanți şi agenți de îngroșare ca să le facă mai consistente, sunt produse proas­- pete şi naturale, iaurtul, smântâna nu conțin apă ca și cele din supermarketuri. Toate sunt produse bio, dar din păcate în ultimii ani oamenii preferă produsele bogate în grăsimi și proteine“, a subliniat un vânzător. În condiţiile în care trebuie să facă faţă unor costuri din ce în ce mai ridicate, fermierii arădeni nu îşi permit să scadă preţurile, pentru a face faţă concurenţei din supermarketuri.
,,Produsele lactate din zona Turnu în special telemeaua de vacă dulce şi oaie sunt foarte sănătoase. Avem mare grijă de animalele noastre. Le lăsăm să pască pe o păşune curată unde nu se folosesc îngrăşăminte sau pesticide. Dimineaţa ne trezim, mulgem vaca, iar brânza o preparăm în mod natural. Punem suflet în ceea ce facem, iar re­zultatul se observă în calitatea produselor, dar din păcate oamenii preferă să cumpere lactatele din supermarketuri care sunt nesănătoase şi tratate cu tot felul de chimicale şi din aceas­tă cauză stăm prost cu vânzările“, a povestit un vânzător cu care am stat de vorbă în Piaţa Mihai Viteazul.
Paula Crăciun

Recomandările redacției