Românii au inventat pâinea cu gust de friptură. Produsul a fost brevetat de OSIM
Pâinea nu mai este de mult un simplu aliment. O dovedesc cercetătorii români, care au inventat un sortiment cu gust de friptură. Un an au lucrat la aluatul cu proteină de vită, porc sau peşte profesorii de la Facultatea de Industrie Alimentară din Galaţi. De curând, invenţia a fost brevetată şi de OSIM. Aluatul este unul clasic, la care se…