Festivalul Cârnatului Proaspăt a adus astăzi, 16 mai, sute de oameni pe Platoul Ștrandului din Nădlac, unde tradițiile culinare, voia bună și preparatele autentice au transformat orașul într-un adevărat punct de atracție al județului Arad.
Peste 40 de echipe din România, Ungaria și Serbia au participat la competiția dedicată preparării cârnaților proaspeți, iar vizitatorii s-au bucurat de degustări, produse locale și momente artistice într-o atmosferă autentică de sărbătoare.
Prezent la eveniment, președintele Consiliului Județean Arad, Iustin Cionca, a declarat:
„Astăzi am revenit cu drag la prietenii mei din Nădlac, la Festivalul Cârnaților Proaspeți, un eveniment care aduce împreună tradiția, comunitatea și gusturile autentice ale județului nostru.
Alături de zeci de echipe, sute de participanți și mii de vizitatori, ne-am bucurat de rețetele tradiționale nădlăcane și arădene, de produsele locale și de atmosfera caldă care definește această sărbătoare.
Organizatorii au pregătit totul exemplar: de la cârnați și produse tradiționale, până la pălincă, țuică și renumita pită de Pecica, toate păstrând autenticitatea și farmecul zonei noastre.
În calitate de președinte al Consiliului Județean Arad, îi felicit pe toți cei implicați în realizarea acestui festival, pentru dedicarea cu care duc mai departe o tradiție frumoasă, pentru faptul că reușesc să adune oameni pasionați și să transforme Nădlacul într-un loc plin de culoare, savoare și energie pozitivă.”
La rândul său, vicepreședintele Consiliului Județean Arad, Sergiu Bîlcea, a transmis:
„Poate că dragostea nu trece prin stomac, așa cum spune vorba populară, dar mâncarea bună aduce oamenii împreună. La Festivalul Cârnaților din Nădlac mâncarea devine artă culinară, muzica creează o atmosferă bună iar oamenii se înțeleg și dacă vorbesc limbi diferite.
Felicitări primarului Mircea Onea, organizatorilor și participanților care duc mai departe o tradiție frumoasă.”
Festivalul continuă și mâine, 17 mai, când va avea loc și concursul de tocăniță cu cârnat afumat, una dintre noutățile ediției din acest an.
